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Owner's of the Avanti Beverage Dispenser BD7000 gave it a score of 0 out of 5. Here's how the scores stacked up:
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PERDIDA DE ESPUMA
CAUSAS CORRECCIONES
La espuma muestra burbujas grandes
(como ojos de pescado) o se asienta
rápido
Esto es generalmente una cerveza sin
cuerpo: se deben de seguir las causas y
correcciones para cerveza sin cuerpo.
CERVEZA SIN SABOR
A menudo amargo a veces con olor o sabor desagradable
Las vías de la cerveza deben ser enjuagadas después de vaciar cada barril.
Mantenga las condiciones sanitarias del bar frescas y limpias. Humo de cigarrillo,
olor de cocina, vaporizadores aromáticos, y desinfectantes dañarán el sabor y el
gusto de la cerveza haciéndola desagradable. Las condiciones descritas pueden
venir del ambiente, o del contacto con los vasos del bar
CAUSAS CORRECCIONES
Inapropiadas mangueras y sistemas
que dirigen el drenaje
Cepille y limpie el grifo (Vea cerveza
rebelde, Corrección).
Casquillos, varillas y barras deben ser
lavadas usando detergente y
enjuagándolas cuidadosamente.
El sistema de drenaje directo debe ser
limpiado igual que el sistema de enrollado:
4 pies del sistema de drenaje directo
acumula la misma cantidad por pie que
cualquier otro tipo de sistema.
Vía de aire contaminada
Mangueras de aire, vías de aire, deben ser
examinadas. Si están contaminadas,
reemplácelas.
Las vías de aire contaminadas deben ser
lavadas con un buen detergente, de los que
se usan para limpiar mangueras de espiral
y enjuagándolas cuidadosamente
Mangueras de goma absorben y
retienen olores
Mangueras de goma absorben y retienen
olores. Puede usar tubo de vinilo regulado
y aprobado y son lo mejor para el aire ya
que no absorben humedad y no pueden ser
afectados por sustancias grasosas. Una
línea de aire fresca es importante cuando el
origen de la presión es el aire.
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